比茶艺,我们不仅认真,还专业!第二届“海堤杯”小小茶艺师大赛昨晚圆满落幕

关注:876     发表时间:2019-08-19 10:59:59 来源:特区青年报

“恭喜5号选手胡传时获得本次大赛的冠军!

昨晚,随着比赛结果的公布,第二届“海堤杯”小小茶艺师大赛圆满落下帷幕。


比赛现场视频


今年的总决赛,可谓盛况空前!

比赛正式开始前2小时,灰蒙蒙的天还持续在下雨。但就是这样的天气,也丝毫没有影响小茶艺师们的表现,更没有挡住亲友团和观众们的热情。晚上7点半,比赛举办地——汕头市卜蜂中心外广场上就人潮涌动,大家都引颈期盼着。


“关公巡城、韩信点兵……”,在悠扬的乐曲声中,小选手们有板有眼地展示泡茶技艺技巧,优雅的姿势和浓浓的茶香给现场观众带来了美的享受和艺术熏陶。


为啥今年比赛盛况空前?

因为亮点多呀——



亮点一:全方位考验选手


总决赛共分为3个环节,分别是自我介绍、茶艺展示和茶文化知识问答。参加决赛的12名选手从去年暑假开始报名参加海选,一路经过初赛、复赛的几轮比拼脱颖而出,最终登台竞技一比高低。比赛现场竞争激烈,在悠悠潮乐中,12名小选手分成四组依序上场PK,展示茶艺师的操作方式和基本功,呈现茶艺师的礼仪美感,并且艺术地表现选手冲泡茶的过程,充分展示茶的色、香、味、形等品质特征,通过表演的形式将中国茶文化的精髓表现得淋漓尽致。现场评委们也根据选手在3个环节的表现综合给分,最终评出了一二三等奖以及最佳人气、最佳台风奖,并为获奖选手们颁奖。


亮点二:文艺汇演精彩纷呈


昨晚的总决赛,不仅是一场比赛,更是一场文艺汇演。活动中,还穿插进行原创茶艺表演、茶叶新品模特走秀、第三届新童谣传唱,还有幸运抽奖等福利。



亮点三:爱心义卖暖人心


比赛开始前,本报的小记者进行了茶叶义卖活动。他们拎着茶叶走进商场,积极卖力地推销。所有茶叶义卖后的全部款项,都将用于订阅2020年《汕头少年报》,赠送给特殊学校的小伙伴们。


亮点四:潮汕茶文化传承发展后继有人


第二届“海堤杯”小小茶艺师大赛由特区青年报、汕头少年报和厦门茶叶进出口有限公司共同主办,是潮汕茶文化进校园的系列活动之一。通过茶艺的学习、比拼,让青少年儿童在实践中体会潮汕茶文化的魅力和深厚底蕴,从而达到传承优秀传统文化、更好地弘扬潮汕工夫茶文化的目的。看到小选手们的出色表现,评委们都表示:潮汕茶文化传承发展后继有人!



大咖点评

昨晚的茶文化盛宴,也获得了评委们的大力点赞。让我们跟着本报小记者的采访,一起去听听吧!


李涵菲:张杰伯伯,您好!请问您认为泡茶最重要的是什么呢?


张杰伯伯:从综合的角度来讲,就是我们内心深处对美食、对健康、对茶文化的一种追求。把它当成是生活的一种享受,当成精神的一种潮流,将它们融合在一起。


李涵菲:那您觉得泡出的茶应该是怎样的,才能算是好茶呢?


张杰伯伯:不同的茶类冲泡的方法、要求是不一样的,能够把茶的色、香、味、形展现给我们的大家,得到一种美食的精神上的享受,那么就是好的。


李涵菲:您觉得我们这一届的小小茶艺师们相比上一届,有哪些进步呢?


张杰伯伯:我觉得有两个方面比较明显的。第一方面就是对于茶叶知识的了解,在刚才的知识问答中,绝大部分的回答都是非常准确的,这些已经超过我的一些想象了,这些题目中有一些还是有难度的,但大家都答得非常流利准确。第二个是茶叶冲泡的难度方面提高了。很多的选手都能够把泡茶和表演两个方面的形式、内容融合在一起,能够统一起来。这一届的选手表演都非常到位,说明大家内心深处在想是这么泡茶的,而不是为表演而表演。


陈佳阳:我们潮汕茶文化很有名,请问杨群勇爷爷,潮汕茶文化有什么特色呢?


杨群勇爷爷:茶文化是我们中国人传统文化的一个部分。我们潮汕茶文化有自己的特点:第一,冲泡有特色,比如对茶具、茶水、茶叶的要求,以及这一整套的陈设,体现“以和为贵”的精神。这是我们潮汕茶文化最大的特点。


陈佳阳:您认为要怎样把潮汕茶文化融入到青少年的学习生活中呢?


杨群勇爷爷:这需要在全社会营造浓厚的氛围,一起推动。比如本次活动,通过比赛让茶文化走进校园,从小学乃至幼儿园就开始普及,让他们对我们中国的茶文化,对地方的茶文化有一定的了解。从了解到熟悉,熟悉到掌握,然后是去感受。今年第二届有第一届的基础,整体的水平就比第一届提高了一个层次,参加的人数更多了,影响也就更大了。


陈佳阳:您觉得作为一个优秀的茶艺师应该具备怎么样的条件呢?


杨群勇爷爷:首先,他要对茶文化、茶叶知识等有所了解。然后,对茶艺的基本技巧和手法应该掌握。但是,茶文化不只是茶艺,还有好多方面。作为一个优秀的茶艺师不但要掌握茶艺的基本技巧和手法,还要了解茶艺表现出来的蕴含的文化。掌握了这些才能真的当一个好的茶艺师。




作者 | 本报记者 周晓云 小记者 陈佳阳  李涵菲/文

张春华/摄

蔡妍虹/录像


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