【一馆一故事】潮汕非遗 海滨邹鲁的文化瑰宝

关注:484     发表时间:2017-06-26 08:44:40 来源:特区青年报

传承与弘扬中华优秀传统文化,延续城市历史文脉,保护好前人留下的文化遗产,意义十分重大。非物质文化遗产作为一种人类的文化资源,肩负着历史新时期的重要使命。致力于非物质文化遗产的发掘、整理、传承,保护好非物质文化遗产,对于构建和谐社会,培育民族精神,建设先进文化,推动社会的可持续发展具有重大作用。


汕头非遗项目集中在这里展示。



汕头市非物质文化遗产展示馆(下称汕头市非遗展示馆)是汕头市第一所市级的非遗展示馆,地处外马路149号汕头市文化馆内,毗邻人民广场。记者进馆采访时,馆长王建兵介绍,该馆于2015年6月13日正式全面对外免费开放。展示馆建筑面积1300多平方米,建筑设计保留传统潮汕文化的理念,融入潮味,还原潮汕文化特色,古朴雅致环境清幽。展出的非物质文化遗产项目、规模在省内均居前列,全面涵盖了潮汕各个地区丰富多彩又别具一格的传统文化。让参观者有机会零距离接触潮汕民间传统技艺,体会传统文化的内涵与精髓。


      王建兵


王建兵(汕头市文化馆馆长):在市委、市政府的高度重视和省文化厅的指导下,我市的专家学者和非物质文化遗产保护工作者怀着对潮汕文化的无限眷恋之情和文化自觉,努力进行非物质文化遗产的普查、申报、保护工作。汕头市非遗展示馆自开放以来,我们先后接待了世界华文传媒考察采访团、中国科学院在粤工作院士、以色列海法市政企要员、日本驻外大使团等参观团体和专家学者,得到上级部门领导和业界同行的高度评价。我市创文强管工作的进行,人文环境也随之提升,吸引了大批市民以及国内外游客前来参观,截至目前参观人数已突破10万人次。

      

今年6月,全国政协委员、文化部原副部长王文章带队参观视察了汕头市非物质文化遗产展示馆。在讲解员详细的解说中,王文章一行人对我市43个非物质文化遗产名录项目进行了逐一的参观,观看了瓶内画、潮州木雕、嵌瓷、潮剧头盔、潮菜、胪溪壁画等非遗项目传承人的现场表演。他们对我市非遗项目表现出浓厚的兴趣,不时向传承人了解制作用料、制作过程以及项目的历史渊源和发展进程。在视察过程中,王文章感慨地说:“第一,觉得震撼;第二,觉得精致;第三,因为震撼和精致,感受到汕头文化底蕴的深厚。” 他称赞汕头市非遗展示馆是全省最好的非遗展示馆,甚至在全国都没有几家能够比拼。他还勉励我们,非物质文化遗产来之不易,这笔宝贵的文化和精神财产需要传统艺术家们不断坚持与坚守,将它发扬光大、流传千古。


外地游客参观非遗展示馆。


吴希喆

      

吴希喆(汕头市文化馆副馆长):市非遗展示馆原先曾考虑建在市博物馆内,但后来考虑到市文化馆也是市非物质文化遗产保护中心,所以最终还是把选址定在了市文化馆内。自接到要建设的通知,汕头市文化馆便马不停蹄地开展一系列工作。在2014年的3—10月份,馆长带领我们建设小组成员先后到成都、中山、广州等地参观当地的非物质文化遗产展示馆,综合它们的优点,结合本馆的实际情况,用8个月的时间设计方案,再进行施工布展。从与非遗传承人的交流、专家论证,再到现场的细节布置,最后到上级部门市文广新局拍板决定,我们当时总共改了8版方案。为了非遗展示馆的顺利按时开放,馆长带领十来个工作人员夜以继日地工作,对建设方案反复调整优化,不断完善,在紧迫的时间里保质保量地把非遗展示馆建成。

      

非遗展示馆依照功能划分为三大分区,分布在文化馆二楼、三楼和四楼,一共展示汕头市非物质文化遗产名录43个项目。因为非遗项目是潮汕人文丰富而生动的标志性符号,我们当时在布展时就考虑以静态、动态等多种方式来展出。像二楼展厅以动态为主,主要展示了蜈蚣舞、潮阳英歌、鳌鱼舞等传统舞蹈项目,嵌瓷、胪溪壁画等传统美术项目以及民间文学类国家级非物质文化遗产澄海灯谜等;三楼展区以静态为主,主要分布了传统艺术、传统医药、传统美食、传统民俗等展区,也是展出项目最多的展区;四楼展区则属于动静结合的,主要展出传统戏乐项目,有潮州音乐、潮州歌册、潮剧等,多功能舞台让参观者方便与非遗传承人互动。每个项目展示内容有简介、历史渊源、史料、代表性相片、实物、传承工作等。同时,为了让市民朋友对潮汕地区非物质文化遗产有更全面的了解,文化馆的工作人员在前期工作中特意招聘一批讲解员,由电视台主持人对他们进行专业培训。要求讲解员熟读熟记全部43个非遗项目,两轮面试后,最后通过笔试,层层筛选,留下来的讲解员不论从专业、形象、发音来看都是最好的。参观的市民朋友对他们赞不绝口,有了他们的细心讲解,令参观过程增色不少。

      

在筹备建设过程中,资金是一个不可避免的问题。市文化馆是上世纪80年代建成的,曾作为市图书馆用地,因此它的布局设计和其它展示馆是不一样的。在此基础上,我们首批建设资金为137万元,原先只计划在二楼布展。但在市文广新局和市财政局的重视和努力下,省财政厅拨款300万元作为我们非遗展示馆的筹建资金,再加上后期的一些经费支持,最终市非遗展示馆得以扩建到市文化馆的3层楼,总费用近600万元。市非遗展示馆的建成同样少不了非遗传承人的支持。在非遗作品征集过程中,不少非遗传承人都把他们的作品无偿借给我们展览,非常感谢他们。要知道,这里面的很多展品都是非常珍贵的,像何汉林老师的一个木雕作品就要十几万元,如果要全数购买下来几乎是不可能的。 


小学生跟传承人学剪纸。



作为外地人,王建兵来汕近30年来不断接触和了解潮汕民俗文化,不仅查阅了大量资料,还跑到乡下采风,学习英歌舞。在此过程中,他一点一点地爱上了这个文化底蕴深厚的地方。如今,作为汕头市文化馆馆长的他,对汕头市非遗展示馆信心满满,并说出了对其未来的期望。

    

王建兵(汕头市文化馆馆长):汕头市非遗展示馆最大的内涵就是小而精,虽然展馆地方不大,但是展览设计安排却很精致,非遗项目展品很有特色,它和潮汕地区农耕文化讲究精耕细作的特点一脉相承,可谓是潮汕文化的根。

    

因为展馆场地有限,所以几个民间舞蹈的设计布置和实物摆放是一个大难题,既要生动又不能太占地方。蜈蚣舞就颇具挑战性,蜈蚣的体积造型受场地面积限制,要活灵活现地展示出蜈蚣舞的张力有一定难度。为此工作人员们特意去澄海拜访蜈蚣舞的传承单位和传承人,几经沟通思考,定制了一个22米长的蜈蚣原型以盘起来的形式安置在展馆内。而最难的要属英歌舞的人物场景展示。一开始设计人员制定了三个方案,一是简单用平面展示,二是用道具、脸谱展示,三是用立体场景展示。经过反复讨论研究,大家最终决定,订做1:1的硅胶人物,配合彩色背景,做到最好的现场还原,力求让参观的群众身临其境,感受英歌舞带来的震撼。特别需要感谢非遗传承人的支持,几个民间舞蹈实物像双咬鹅、鳌鱼舞都是请当地的非遗传承人专门制作的,他们甚至做得比他们自己平时用的还要精致。好的展示馆需要在开放过程中不断发现问题,进行调整,才能做到合理安排,因地制宜。所有民间舞蹈的展示过程也经过不断调整和变化,令现场感丰富起来。一切努力用心的目的是希望大家能更直观地看到这些非物质文化遗产给人们带来的文化享受。

      

当前,我市非物质文化遗产代表性项目名录已有73个。我们接下来打算为市非遗展示馆做重新规划,让所有非遗项目都能呈现在市民眼前。我们有信心将汕头市非遗展示馆打造成省内最好乃至全国最好的非遗展示馆。



非物质文化遗产项目代表性传承人掌握并承载着非物质文化遗产的知识和精湛技艺,他们既是非物质文化遗产活的宝库,又是非物质文化遗产代代传承的代表性人物。

      

一直以来,他们以开培训班、一对一个别传承以及为非物质文化遗产项目建立展演平台等方式,积极进行非物质文化遗产项目的传承工作。在他们的努力下,有的非遗项目已逐步形成文化产业,发挥着独特作用。


何汉林

      

何汉林(潮州木雕代表性传承人):潮州木雕是国家级非物质文化遗产项目,我作为省级非遗项目代表性传承人,从事木雕艺术创作已经有40年了,在各级展览会上为汕头赢得了不少荣誉,但如今专门从事木雕工艺的人已经越来越少,我有责任也有义务为潮汕木雕的传承做一份贡献。在市非遗展示馆建立时,我就专门制作了作品《花开富贵》供馆内展览。去年以色列理工学院代表团来汕参观时,我又把制作了近一年,直径133cm的作品《鱼虾蟹》借给馆方展出,后来干脆就放在这里。希望能借展示馆这个平台吸引到更多的年轻人走进木雕行业,将这种地方传统艺术发展下去,愿木雕这一古老艺术能够重焕异彩,让汕头文化在全国乃至世界更具璀璨光芒。


      赖斯佳


赖斯佳(广东内画代表性传承人):作为中国内画四大流派中南派内画仅存的一脉,汕头瓶内画虽发源于北方,却因潮汕艺术家独有的心灵手巧、精耕细作而让作品愈发巧夺天工。从事瓶内画这一行的门槛很高,首先要有美术基础,其次要有兴趣,一般要先练习3个月笔才能拿得稳,然后才能学技巧,十分考验人的耐性。当前国内从事瓶内画工作的大概有4万人,而汕头只有50人左右。我作为粤派瓶内画的第三代传人,虽然有学徒,不过都是兼职的。汕头市非遗展示馆是一个很好的平台,它让更多的人了解到瓶内画的魅力,增强了它的影响力。


张树茂

      

张树茂(潮菜烹饪技艺代表性传承人):潮菜是潮汕人民经过长期的积累、改进而形成的地方美食,历史悠久。这里展出了10大潮菜代表作,如护国菜就相传是南宋皇帝逃到潮州时命名的。往常品尝潮菜时,人们只知道用来充饥饱腹,但其实潮菜还具有滋补与养生的功能。潮菜注重清淡与食材搭配,还经常辅以中药材当配料,在世博会上,潮菜就被评价为最具备饮食养生价值的菜系。作为一名潮菜烹饪技艺代表性传承人,我认为做菜不单单只是做好一道菜,还要不断挖掘它的烹饪技法,传播它的文化内涵。潮菜虽可以在美食节、酒楼等平台进行宣传展示,但我还是很高兴它能和其它非物质文化遗产项目放在一起在非遗展示馆展示。这样当一些不知道潮菜的外地人来参观时,就可以透过这个窗口来了解潮菜,领会它的魅力。



张树茂老师谈潮菜。


前世今生

汕头市文化馆成立于1983年12月,由汕头地区群众艺术馆和汕头市文化馆合并而成,是汕头市人民政府设立的专门从事辅导、指导、研究群众文化艺术活动和培训业务骨干,为广大人民群众提供公共文化服务的公益一类事业单位。2007年1月经市编办批准,加挂汕头市非物质文化遗产保护中心牌子。

      

汕头市委、市政府十分重视非物质文化遗产保护工作,2014年将汕头市非物质文化遗产展示馆的扩建改造建设列入“十大民生工程”。在相关部门的努力下,经过一年多的筹备与建设,汕头市非物质文化遗产展示馆在2015年6月13日我国第十个“文化遗产日”之际,在汕头市文化馆内建成并正式免费开放。这是汕头市第一所市级非遗展示馆,其展出的非物质文化遗产项目、规模等均排在全省前列。

      

目前,汕头市非物质文化遗产项目名录总共有73个,其中国家级项目名录13个、省级项目名录28个、市级项目名录73个,涵盖了民间文学、传统舞蹈、传统音乐、传统戏剧、传统美术、传统医药、传统手工技艺、民俗、曲艺、杂技与竞技共十大类别。


非遗展示馆集萃潮汕传统文化(组图)。


文化是一个城市的灵魂,也是城市的“里子”。以文化内涵提升城市品位,用人文精神塑造城市形象,是汕头创建文明城市的题中应有之义,也是一项长期的工程。潮汕地区文化底蕴深厚,文化传统独特,文化资源丰富。汕头市非物质文化遗产展示馆的建成,既有利于加强文化遗产保护,弘扬优秀传统文化,保护我们共同的精神家园,也有利于进一步树立文化自信,激励当代文化创新。 

      

地存瑰宝逢盛世,天遗奇技有传人。非物质文化遗产保护工作正逐渐引起全社会的关注。我们每一代人既有分享文化遗产的权利,又有保护文化遗产的责任。汕头市文化馆正是以这份责任与热忱,焕发非物质文化遗产旺盛的生命力和强大的传承力,使反映汕头人文内涵和神韵的非物质文化遗产得以衍生到社会文化发展的多元空间,在现实生活中继续发挥独特而积极的作用。






策划:林琳

统筹:周永固

采写:姚之瀚

摄影:张春华

录像:张春华

编辑:之瀚



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