小记者来稿 | 学茶道礼仪 悟生活之道

关注:606     发表时间:2018-08-06 08:36:39 来源:特区青年报

周末去哪儿?这个周末,本报的小记者们选择了体验潮汕工夫茶艺,学习以茶为媒的生活礼仪。

周末去哪儿?这个周末,本报的小记者们选择了体验潮汕工夫茶艺,学习以茶为媒的生活礼仪。4日,由本报和厦门茶叶进出口有限公司联合主办的第二届“海堤杯”小小茶艺师大赛赛前培训暨“学茶艺、识礼仪”趣味体验活动在澄海益民路的海堤茶叶店举行。茶香四溢,沁人心脾。今天的“小记者来稿”,选登的便是小伙伴收获满满的学茶日记。


文章


学茶道礼仪  悟生活之道


作者 | 汕头市龙湖区辛厝寮小学503班   赖致远

4日上午,我们来到了澄海益民路的海堤茶叶店参加特区青年报组织的“周末去哪儿”第三期活动——以茶为媒的生活礼仪。走进店里,一阵阵茶香便迎面扑来,原来是茶艺师正在冲茶,香气沁人心脾。

活动开始前,我便迫不及待地摆弄起茶具来,摆茶托、磨茶壶、洗茶杯……一时兴起,更是从茶叶罐里抓了一小把茶叶放进嘴里品尝……不亦乐乎。


活动正式开始,工作人员先给我们简单地讲解了中国的茶文化,接下来就是茶艺展示。店里专业的茶艺师为我们逐一演示泡茶的基本手势及流程,她精湛的泡茶技术让我们啧啧称赞。看完茶艺师的茶艺展示,我们也跃跃欲试,纷纷跟着茶艺师认真地学习一道道工序。我们学会了如何展示茶具,如何优雅地冲茶,更重要的是,我们还学习了茶道的基本礼仪。我了解到冲茶时壶嘴不能对着客人,也明白了冲泡手法“凤凰三鞠躬”的寓意。茶艺体验过后,我们有幸采访到茶艺师。她告诉我们,冲茶的时候心无杂念,一心想着如何冲好这泡茶,自然就泡得一手好茶。她心无旁骛,专注地做事,达到了忘我的境界,这份投入、这份认真值得我们学习。

茶是十分醇香的,但香气之中还有一丝苦味。而人生就像品一杯茶,要先尝到苦味才能品到杯底的醇香。茶道,原来还是一门很深奥的学科哟!

“请用茶!”我端着一杯杯刚泡好的热茶,请家长们用茶。一声声“请用茶”展现的是茶道礼仪的精髓,一杯杯醇香的茶邀请着大家品味人生……



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编辑 | 陈丹

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